順著節氣養生((穀雨.新生))
春日的最後一個節氣,雨潤大地,百穀齊生。賞過初春百花盛開的繁華景色,穀雨時節可在雨後放晴時,去觀賞一下新綠的春色與亮藍的天空,或深吸一下雨後的清新空氣!
節氣諺語:穀雨相逢初一頭,只憂人民疾病愁
穀雨落在每年國曆的4月19日或20日或21日,此時太陽在黃道上運行至30度。曆書提到:「斗指癸為穀雨,言雨生百穀也。時必雨下降,百穀滋長之意,蓋本於此。」穀雨是二十四節氣中的第六個節氣,春天的第六個節氣,也是春天的最後一個節氣。
穀雨養生應以去溼利水為主
穀雨正好是多雨潮濕的時節,常會導致濕邪入侵人體,阻礙『水穀之海』運化作用。
此時節養生食材大多都強調祛濕利水,要排除體內濕氣,可以多吃紅豆湯、綠豆薏仁湯、蛤蠣冬瓜湯。這時節還可透過「四神排骨湯」養生,配方中所用的食材和藥材有助利水去溼、消腫、恢復水穀運化功能。 適合時節的蔬食如:菠菜、枸杞、芹菜、生薑、香樁、黑芝麻、小麥胚芽、桑椹、山藥、芡實等食物。
要避免吃麵食、生冷瓜果、炸物、冷飲寒涼的食物;高熱量甜點等生濕食物。
穀雨節氣氣溫忽冷忽熱變化較大,早晚溫差也大,早出晚歸的人要注意加強保暖,適度增減衣服,以免受涼。在穀雨節氣進行適度的運動,如慢跑、快走等,有助於增強體質,提高免疫。穀雨節氣起居養生,應早睡早起,順應陽氣生發,有助於保持精力充沛,避免熬夜耗損身體。