芝麻屬堅果類的一種,營養成分中,油脂佔了一大半,脂肪雖多,但多元不飽和脂肪酸約佔45%、單元不飽和脂肪酸約佔40%,而飽和脂肪酸僅佔10%左右,因此是優質的脂肪來源。芝麻也是良好的鈣及鐵來源,亦含豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,使糞便柔軟而易於排出。另外,芝麻特有的芝麻素(sesamin),目前有越來越多的研究指出芝麻素對人類健康維持有相當的貢獻。
產品特色:
1.酸價越低表示產品越新鮮,本產品選用酸價2以下的芝麻。
2.新鮮不抽油,讓芝麻的營養素保留的更完整。
(註:不抽油就無法磨得很細,因為一磨細,油就會滲出來,導致黏黏的,而且很快就會有油耗味產生。)
成分:100%黑芝麻。
原產地:台灣。
總重量:500公克。
食用方法:直接沖泡或依個人喜好加入豆漿、穀粉、牛奶或精力湯等沖調飲用。
保存方式:放置陰涼乾燥處,避免高溫、陽光直射,開封後請儘速食用完畢並密封保存。
保存期限:六個月。
本產品含有芝麻,不適合對其過敏體質者食用。