卵磷脂是一結合了磷脂質、醣脂質、碳水化合物及其他中性脂肪(三酸甘油酯)的複合天然物,廣泛地存在於人體中。卵磷脂是一種乳化劑,就像是做沙拉醬時,要將水跟油均勻混合時,就必須加蛋黃來促進乳化作用,因此食用卵磷脂能有效的幫助身體新陳代謝,調節生理機能,同時給予營養補給。
成 分:卵磷脂..............97%、檸檬酸鈣............1%
原 產 地:卵磷脂(美國)、檸檬酸鈣(中國)
總 重 量:280公克
食用方法:每日2~3平匙(約5~10公克),可隨餐食用,灑在飯菜上或直接食用。
保存方式:放置陰涼乾燥處,避免高溫、陽光直射;開封後與空氣接觸而結塊係屬正常現象,建議密封冷藏保存,並儘速食用完畢。
保存期限:18個月。
本產品含有大豆,不適合對其過敏體質者食用。